Les missions de l’atelier Pâtisserie
Le chantier d’insertion du Mans a été mis en place en 1997 par l’association dans le but de mener une action sociale de proximité. Il accueille depuis sa création des personnes en difficulté et leur propose un emploi aidé au sein du chantier.
L’association Pain Contre La Faim bénéficie chaque année d’un soutien financier à travers Le Fond Social Européen (FSE) au titre de son projet “Pain Solidarité”. Ce soutien est indispensable pour nous permettre d’assurer un accompagnement de qualité.
L’atelier Pâtisserie est encadré par deux encadrants techniques, deux conseillères emploi supervisé par un directeur,
L’activité s’exerce à temps partiel afin de consacrer le temps libéré à la recherche d’emploi et à des formations complémentaires adaptées à chaque personne. A cet effet, les locaux de l’association dispose d’une salle de réunion et de formation équipée de postes informatiques ainsi que de bureaux permettant des entretiens individuels.